英語を学んでいると、「牛＝カウ（cow）なのに、肉になるとビーフ（beef）？」と疑問に思ったことはありませんか？
同じように「豚＝ピッグ（pig）」なのに、肉になると「ポーク（pork）」になります。でも、鳥は「チキン（chicken）」のまま！
なぜこうなるのか？ 実は歴史的な背景が関係しています。今回は、この英単語の違いについて詳しく解説していきます！✨
目次
🧐 動物と肉の名前が違う理由
これは、ノルマン・コンクエスト（Norman Conquest, 1066年） という出来事が影響しています。
📜 ノルマン・コンクエストとは？
1066年、フランス系のノルマン人がイングランドを征服し、貴族階級を支配するようになりました。
このとき、貴族はフランス語を、農民は英語を使っていた ため、動物とその肉の名前に違いが生まれたのです。
| 動物 🐾 | 英語（農民が使用） | 肉 🍖 | フランス語（貴族が使用） |
|---|---|---|---|
| 牛 🐄 | cow | ビーフ（beef） | bœuf（ブフ） |
| 豚 🐖 | pig | ポーク（pork） | porc（ポルク） |
| 羊 🐑 | sheep | マトン（mutton） | mouton（ムートン） |
| 鳥 🐓 | chicken | チキン（chicken） | 変わらない |
農民は牛や豚を育てていたので、動物の名前（cow, pig, sheep）は英語のまま でした。
一方で、貴族が食べる肉にはフランス語の単語が使われ、beef, pork, mutton などの単語が生まれた というわけです。
🐔 では、なぜチキンはそのまま？
鳥（chicken）は、中世イングランドでも農民と貴族の両方が食べていました。
そのため、「動物としてのチキン」も「食べるチキン」も、同じ chicken のまま定着したのです！
また、フランス語の「poulet（プーレ）」という言葉もありますが、英語には定着せず、chicken がそのまま使われるようになりました。
🏆 まとめ
英語では、動物と肉の名前が異なる場合がありますが、それは歴史的な言語の影響によるものだったんですね！
| 動物 🐾 | 動物の英語名 | 肉の英語名 |
|---|---|---|
| 牛 🐄 | cow | beef |
| 豚 🐖 | pig | pork |
| 羊 🐑 | sheep | mutton |
| 鳥 🐓 | chicken | chicken |
次に英語で「ビーフ」「ポーク」と聞いたときは、ノルマン・コンクエストの影響を思い出してみてくださいね✨
英語の歴史を知ると、単語の意味がもっと深く理解できますよ！🎓📖
